Pincho de anchoa ahumada

Ingredientes:

Pan de molde, anchoa ahumada y 1/2 limón.

Elaboración:

Se corta el pan en cuatro partes y se tuesta. Por otra parte se cortan las anchoas en dos mitades y se colocan sobre el pan, alternando la parte ancha de una con la estrecha de otra. Se añaden unas gotas de limón y se sirve con el pan caliente

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