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Ingredientes:

1 CEBOLLA GRANDE A RODAJAS

1 LECHUGA

10 PATATAS HERVIDAS A RODAJAS

4 TOMATES A RODAJAS

1 LATA PEQUEÑA DE ACEITUNAS NEGRAS

ALIÑO:

1 CUCHDTA. DE HIERBAS DE PROVENZA

SAL

6 CUCH. DE ACEITE

2 CUCH. DE VINAGRE

Preparación:

Lavar la lechuga y trocearla.  Ponerla en una ensaladera junto con losdemás ingredientes.

Preparar el aliño batiendo el aceite, vinagre, sal y hierbas de Provenza y regar la ensalada con la mezcla.

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