Cóctel de gambas

Prawn Cocktail with Mary Rose Sauce

Image by FotoosVanRobin via Flickr

Ingredientes:

300 GR. DE GAMBAS ( PUEDEN SER CONGELADAS)

4 CUCH. DE MAYONESA

PEREJIL PICADO

2 CUCH. DE KETCHUP

150 GR. DE LECHUGA A TIRAS MUY FINAS

 

Preparación:

Hervir las gambas unos minutos y luego pelarlas. Aparte mezclar mayonesa con ketchup. Reparte lechuga junto con las gambas en 4 copas individuales. Verter por encima la salsa. Espolvorear con el perejil.

 

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